مشاريع
الى أصحاب
المشاريع العراقيين:
مقترح تجاري
غذائي خاص بالتمر!
سليم مطر/ جنيف
في كل أوطان العالم، وخصوصاً المتقدمة
صناعياً، تظهر بين حين وآخر ابداعات واختراعات عديدة في كل المجالات، ومنها
(المطاعم). وأكبر مثال معروف هي مطاعم (مكدونالد) الامريكية التي غزت فروعها أنحاء
العالم. وهناك انماط عديدة من المطاعم الهندية والتركية واليابانية والصينية
واللبنانية التي تنتشر فروعها في انحاء العالم.
اذن، الا يحق لنا نحن العراقيون أن نقدم
للعالم ابداعنا الغذائي الخاص بنا؟
الفكرة بسيطة جداً وعملية وواقعية: أن نفتتح
مطاعم خاصة بـ (التمر)، نعم خاصة (بالتمر)، أي جميع الاكلات المتعلقة بالتمر: تمر
وشاي.. تمر ولبن، تمر مقلي، تمر وسمسم، تمر وراشي، تمر بلحم، دبس وراشي، خبز
بتمر.. وغيرها الكثير من الاكلات (التمرية) المعروفة والجديدة.
وهي مطاعم صغيرة يأتي فيها الزبون ويجلس ويطلب
احدى الاكلات. والاكلات هذه تكون جاهزة او شبه جاهزة، ولا تطلب تحضيراً معقداً
طويلاً، رغم انها غنية بفوائدها وطيبة ورخيصة..
كذلك يمكن أن تتبنى المقاهي هذه الاكلات،
لأنها بسيطة التحضير ورخيصة.
والاهم من هذا أن نبتدع اسماً جديداً خاصاً
بهذا النوع من المطاعم: (المتمرة العراقية)، وكما هو واضح ان اسم (متمرة) من
(تمر)، كما تقول (مطعم) من (طعام) و(معمل) من (عمل)، و(مشرب) من (شراب). كذلك ان
نبتدع رمزاً خاصاً بهذه المطاعم، طبعا رمزاً (يتعلق بالنخلة)، وربما معها مثلاً
خارطة العراق، ليكون رمزاً عالمياً بهذا النوع من (المتمرات)!
فما هو رأيكم يا أصحاب المشاريع، في داخل
العراق وخارجه؟
انه اقتراح مجاني لا نبتغي منه غير الخير
لوطننا وللناس أجمعين..